Menú Real del Palacio
Menú Real del Palacio
Entrantes
- Crema Fría de Melón con Gambas y Juliana de Jamón Ibérico
- Ensalada de Bogavante con Verduritas frescas, Canónigos, Vinagreta de Jerez y Trufa
Segundos
- Tournedos de Lenguado sobre Cama de Calabacin rellenos de Marisco y Gratinados
- Centro de Solomillo Rojo, con Medallón de Bloc de Foie, Salsa de Oporto y Perlas de Manzana
Postres
- Pre Postre Granizado de Mango con toque de Malta
- Postre Real del Palacio
Petit-Four - 3 tipos de Panes - Servicio con Guante Blanco
Bodega
Blanco D.O. Rueda Martivilli
Tinto Vino Tierra de Castilla y León Mauro
Cava Malvasia Freixenet
